近日，四平市局組織執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)海鮮、火鍋等餐飲單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查，檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)計(jì)量違法克扣消費(fèi)者的問(wèn)題相當(dāng)普遍。一是餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的海鮮、肉類短量現(xiàn)象大量存在，一些餐飲單位通過(guò)偽造計(jì)量數(shù)據(jù)或通過(guò)計(jì)量器具作弊以及銷售水產(chǎn)品不去皮稱重等行為克扣消費(fèi)者；二是多數(shù)酒店使用的扎啤杯不符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求；三是多數(shù)餐飲單位配備計(jì)量器具不符合國(guó)家法律、法規(guī)的要求；四是多數(shù)餐飲單位在用計(jì)量器具未經(jīng)強(qiáng)制檢定就非法使用，并利用未經(jīng)檢定的不合格計(jì)量器具欺騙消費(fèi)者；五是使用不規(guī)范法定計(jì)量單位現(xiàn)象較為普遍，為一些不法商家克扣消費(fèi)者提供了可乘之機(jī)。