吃500克蝦蟹稱“丟”50克肉 (2005-05-24)
發(fā)布時間:2007-12-04
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來源:遼沈晚報
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用稱大白菜的秤來稱高檔海鮮,如此粗略的一稱不知已令沈城多少愛吃海鮮的消費者權(quán)益受損。昨日記者跟隨質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對沈陽市部分中高檔酒店的計量器具進行抽檢時發(fā)現(xiàn),用低精確度的秤來稱高檔海鮮的做法在沈城各飯店不是個別現(xiàn)象,更甚者居然用菜市場稱菜的度盤秤來稱海鮮。質(zhì)監(jiān)人員由此提醒廣大消費者:“吃海鮮,您一定要看好秤。”
昨天下午,沈陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局大東分局對大東區(qū)德增街附近多家中高檔酒店的計量器具進行抽檢。在瀧澤灣酒店,各類應(yīng)季海鮮擺在一進門處,用來稱海鮮的是一臺電子秤。質(zhì)監(jiān)人員仔細檢查后指出:“這是一臺30公斤的秤,分度值為10克,按照國家的要求,用這臺秤來稱海鮮其精確度還是不夠。越貴重的東西所使用的計量器具應(yīng)該越精確,比方說我們不能拿稱菜的秤來稱金銀。海鮮的價格多數(shù)較高,這里出售的海鮮從幾十元到上百元一公斤不等,按照國家的規(guī)定,稱這類海鮮的秤其誤差應(yīng)該在2克左右,因此這家酒店應(yīng)該更換更精確的秤?!?
記者發(fā)現(xiàn),秤的精確度不夠在各中高檔酒店并不是個別現(xiàn)象。隨后質(zhì)監(jiān)人員又對大洪記等數(shù)家酒店檢查發(fā)現(xiàn),普遍存在稱海鮮的秤精確度不夠高的現(xiàn)象。質(zhì)監(jiān)人員指出:“多數(shù)來吃海鮮的顧客都是大大咧咧,對一兩半兩的誤差不在乎,所以買的海鮮價格越高顧客吃的虧就越大。”
極個別酒店竟然使用菜市場常用的度盤秤來稱海鮮。昨天下午在宏馨園海鮮排檔質(zhì)監(jiān)人員發(fā)現(xiàn),該酒店用來稱海鮮的竟然是一臺10公斤的度盤秤,秤的分度值為50克。質(zhì)監(jiān)人員指出:“這種盤秤是嚴格禁止用來稱海鮮的。這種秤50克以內(nèi)的誤差很難看出來,因此一旦出現(xiàn)誤差就會給購買高價海鮮的顧客帶來不小的損失。以44元一公斤的魚為例,50克的誤差就會令顧客損失2.2元錢?!?
昨日,質(zhì)監(jiān)人員要求各精確度不夠、沒《計量檢定合格證》的酒店立即更換更精確的秤和將秤進行定期強檢。