肉制品合格率最高 　　肉制品抽查26組，合格20組，抽查合格率76．92％，是本季度凈含量抽查合格率最高的產(chǎn)品。從計(jì)量檢測(cè)結(jié)果來(lái)看，省內(nèi)外知名企業(yè)的計(jì)量保證能力較強(qiáng)，凈含量有保證。肉制品凈含量不合格缺量比較嚴(yán)重的有：蚌埠市百大超市豐澤園店經(jīng)銷的標(biāo)稱為山東青州八王生物制品有限公司2005年1月18日生產(chǎn)的八王牌180克大雁肉，抽取8組樣品檢測(cè)，全部超過(guò)最大負(fù)偏差，平均負(fù)偏差達(dá)－33．25克，高于國(guó)家規(guī)定最大負(fù)偏差（－8．1克）4．1倍。 　　大米合格率好于去年 　　大米抽查15組，合格10組，抽查合格率66．67％，高于平均抽查合格率，比2004年第3季度大米凈含量抽查合格率（43．48％）提高23．19個(gè)百分點(diǎn)。 　　小麥粉合格率高于平均水平 　　小麥粉及制品抽查38組，合格25組，抽查合格率63．16％，高于平均抽查合格率。凈含量不合格缺量比較嚴(yán)重的是：宿州市墉橋區(qū)劉老二燒雞店經(jīng)銷的標(biāo)稱為安徽省宿州市龍喜掛面廠生產(chǎn)的500克“皖紅掛面”，抽取10組樣品經(jīng)檢測(cè)，全部超最大負(fù)偏差，其平均偏差達(dá)－127．66克，高于國(guó)家規(guī)定最大負(fù)偏差（－15克）8．5倍。 　　種子合格率不到6成 　　種子抽查60組，合格34組，抽查合格率56．67％，低于平均抽查合格率。凈含量不合格缺量比較嚴(yán)重的有：安慶市大觀田豐良種經(jīng)營(yíng)部經(jīng)銷的標(biāo)稱為青縣純豐蔬菜良種繁育場(chǎng)生產(chǎn)的10克“特大牛角椒”種子，抽取4組樣品經(jīng)檢測(cè)，全部超最大負(fù)偏差，平均偏差達(dá)－8．4克，高于國(guó)家規(guī)定最大負(fù)偏差（－0．9克）9．3倍。標(biāo)稱為安徽東亞種業(yè)有限公司2004年7月8日生產(chǎn)的25克東亞牌“南京矮腳黃”種子，抽取10組樣品經(jīng)檢測(cè)，全部超最大負(fù)偏差，平均偏差達(dá)－8．8克，高于國(guó)家規(guī)定最大負(fù)偏差（－2．25克）3．9倍。 　　化肥凈含量最低 　　化肥抽查11組，合格4組，抽查合格率36．36％?；适潜炯径葍艉砍椴楹细衤首畹偷漠a(chǎn)品，低于平均抽查合格率24．97個(gè)百分點(diǎn)。此次化肥抽查的樣品多是小型私營(yíng)企業(yè)生產(chǎn)。這些小生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力較低，有的甚至不具備計(jì)量保證能力，其產(chǎn)品凈含量很難保證合格。